Receitas Com Brigadeiro Deliciosas e Uma SUPER Dica
E que tal aprender Receitas com Brigadeiro Deliciosas e que podem até te dar uma renda extra?
Todo mundo sabe que Brigadeiro é uma delícia, não é mesmo, então nada mais justo do que aprender várias receitas com esse doce que é o preferido de muitos!
Tem até brigadeiro Fit, gourmet e o tradicional, então é super justo ter receitas com brigadeiro, concorda?
Confira a seguir essas delícias de Receitas com Brigadeiro
Sonho de Brigadeiro
Ingredientes
Massa
- 3 colheres de manteiga
- Farinha de trigo suficiente para dar o ponto da massa
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- Água morna para ajudar dar ponto na massa (mais ou menos 100ml)
- 50g de fermento biológico
- 1 pitada de sal
Recheio
Brigadeiro de panela ou pronto em lata
Modo de Preparo
Dissolva o fermento no açúcar até virar uma pastinha, acrescente o ovo, água, sal e manteiga.
Misture tudo e vá acrescentando farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de uma massa elástica.
Solve a massa até chegar o ponto de você tentar puxar a massa e ela não partir.
Deixe descansar por 30 minutos para que a massa possa crescer.
Após os 30 minutos, divida a massa em pequenos pedaços e faça bolinhas. Depois frite em óleo quente.
Depois de frito parta ao meio e coloque o recheio de brigadeiro. Com Nutella também fica uma delícia.
Bolo de Cenoura Recheado Com Brigadeiro
Ingredientes
Massa
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite (ou suco de laranja)
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras farinha de trigo
• 2 xícaras cenoura picada
• 1 colher sopa fermento em pó
• brigadeiros enrolados e passados na farinha de trigo.
Cobertura
• 8 colheres sopa achocolatado em pó
• 8 colheres sopa açúcar
• 4 colheres sopa leite
• 2 colheres sopa margarina
Modo de Preparo
Massa
Bata no liquidificador o açúcar, ovos, leite, óleo, acrescente a cenoura aos poucos. Numa tigela peneire a farinha de trigo e acrescente a mistura do liquidificador, misture bem e por último acrescente o fermento em pó. Unte uma assadeira com margarina e farinha de trigo.
Coloque a massa na assadeira e depois coloque os brigadeiros, deixando espaço entre eles. Asse em forno pré aquecido por 35 min ou até palito sair limpo.
Cobertura
Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo até engrossar um pouco, depois coloque por cima do bolo pronto!
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Panetone com Brigadeiro
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Bolinhas de chocolate ao leite e de chocolate branco para decorar
- 1 chocotone pronto de 500g
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre, até começar a aparecer o fundo da panela.
Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar. Deixe esfriar.
Corte o chocotone em 5 discos. Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco. Reserve um pouco de brigadeiro.
Leve o panetone recheado à geladeira até o recheio firmar.
Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate
Torta de Brigadeiro com Mel Deliciosa
Ingredientes
Massa
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela
Recheio
Brigadeiro de panela com creme de leite
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, modele em uma forma de fundo falso e leve ao forno baixo 180° até dourar.
Depois de dourada a massa, acrescente por cima o brigadeiro de panela com creme de leite já misturado e leve para gelar.
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