Brigadeiro de Caipirinha

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Se você curte uma caipirinha gelada, já pensou em trazer essa vibe para a sobremesa com um brigadeiro de capirinha?

Apresento a vocês o Brigadocaipirinha, um brigadeiro que é puro agito para o paladar!

Imagina só a doçura do brigadeiro se jogando na folia ou na pista com a cachaça, as raspas de limão e, se quiser ousar, um toque de chocolate branco.

Hoje vou te mostrar como fazer nessa receita que vai fazer a galera pedir bis.

Seja para um churrasco, um rolê com os amigos, no carnaval ou até mesmo para dar um up naquela maratona de séries, o Brigadeiro de Caipirinha tá aí para te acompanhar.

Vamos a receita, porque sabor é o que não vai faltar!

Brigadeiro de Caipirinha

Course: BrigadeiroCuisine: SobremesaDifficulty: Fácil
Rendimento

20

servings
Preparação

30

minutes
Cozimento

10

minutes
Calorias

40

kcal

Brigadeiro de Caipirinha para fazer para amigos, familiares ou vender e ter uma renda extra.

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)

  • ½ caixinha de creme de leite (100g)

  • Raspas de 1 limão (1 colher de sopa)

  • 2 ou 3 colheres de sopa de cachaça ou vodka

  • 50g de chocolate branco picado (opcional)

  • Açúcar cristal e raspas de limão para passar nos brigadeiros

Instruções

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e as raspas de limão.
  • Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente para não grudar no fundo. Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
  • Adicione a cachaça ou vodka e continue mexendo. A mistura vai ganhar consistência e começar a desgrudar completamente da panela.
  • Se estiver utilizando, adicione o chocolate branco picado à mistura e continue mexendo até que ele derreta completamente, proporcionando um sabor ainda mais cremoso.
  • Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco para facilitar a manipulação.
  • Com as mãos levemente untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa do brigadeiro.
  • Passe cada brigadeiro no açúcar cristal misturado com raspas de limão, garantindo um toque especial.
  • Coloque os brigadeiros em forminhas próprias para brigadeiro ou em mini forminhas de papel.
  • Leve à geladeira por alguns minutos para que os brigadeiros firmem um pouco.
  • Sirva e aproveite seus deliciosos brigadeiros de caipirinha!

Observações

  • Lembre-se de ajustar a quantidade de cachaça ou vodka de acordo com o seu gosto pessoal. Bom apetite!

Considerações Finais

Agora que você dominou a arte de fazer o Brigadeiro de Caipirinha, é hora de levar essa delícia para o mundo e fazer a diferença nas vendas!

Aqui vão algumas ideias e dicas para alavancar seu negócio:

Embalagens Criativas:

Invista em embalagens que destaquem a originalidade dos brigadeiros. Potinhos temáticos, caixinhas personalizadas ou embalagens ecológicas podem chamar a atenção e tornar seu produto ainda mais irresistível.

Kits Personalizados:

Crie kits especiais para presentes ou ocasiões especiais, como aniversários, festas e eventos corporativos. Personalize os kits de acordo com a temática e ofereça uma opção única de presente. Você pode explorar festas temáticas como o carnaval, por exemplo.

Encontre várias caixinhas com ótimo custo benefício aqui

Parcerias Locais:

Estabeleça parcerias com cafeterias, lojas de presentes ou estabelecimentos locais. A oferta de produtos em pontos de venda estratégicos pode atrair um novo público para experimentar seus deliciosos brigadeiros.

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Venda Online:

Explore o digital. Utilize plataformas de venda nas redes sociais como Instagram, Pinterest e Facebook, marketplaces ou até mesmo crie sua própria loja virtual. Divulgue suas criações, ofereça promoções especiais e facilite o processo de compra para seus clientes.

Preços Sugeridos:

Defina preços atrativos que considerem seus custos de produção, embalagens e margem de lucro. Para brigadeiros gourmet, um valor entre R$ 7,00 e R$ 8,50 por unidade é comum, mas ajuste conforme o mercado local e a percepção de valor.

Planilha de Cálculo de Preços:

Quer uma ajudinha para calcular o preço de venda? Acesse nossa Planilha de Cálculo de Preços que vai te guiar passo a passo, clique aqui para conhecer. Assim, você terá uma visão clara dos seus custos e poderá definir preços competitivos.

Não se esqueça de promover seu produto de forma autêntica e engajadora. Conte a história por trás do Brigadeiro de caipirinha, destaque os ingredientes de qualidade e, principalmente, a paixão que você coloca em cada doce.

Lembre-se, o sucesso está no sabor, na criatividade e na dedicação. Boas vendas e que seu brigadeiro conquiste muitos paladares por aí! 🚀✨

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Lena Oliveira

Lena Oliveira

Um blog dedicado a dicas, receitas e cursos de brigadeiros e outros doces gourmet para vender e te ajudar ter um negócio próprio ou renda extra.

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