Brownie de Nescau com Casquinha Crocante é aquela sobremesa irresistível que combina o melhor dos dois mundos: a maciez do interior com a crocância da casquinha.
Perfeito para acompanhar um café ou surpreender em um lanche da tarde, esse brownie é fácil de fazer e leva ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
Com a doçura na medida certa e aquele sabor inconfundível do Nescau, cada pedaço é uma explosão de sabor e textura.
O melhor de tudo é que essa receita é super prática, ideal para quando bate aquela vontade de um doce caseiro e reconfortante.
A casquinha crocante que se forma por cima é o toque especial que vai deixar todo mundo querendo mais.
Vem aprender preparar esse Brownie com poucos passos e ingredientes simples se transformam em um verdadeiro deleite!
Vamos a receita!
Brownie de Nescau com Casquinha Crocante
Course: SobremesaCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil15
fatias15
minutes30
minutes350
kcal45
minutesAprenda a preparar um delicioso Brownie de Nescau com crocância por fora. Essa receita fácil e rápida combina o sabor inconfundível do Nescau com a textura perfeita de um brownie macio por dentro e crocante por fora. Perfeito para qualquer ocasião, este doce é a escolha ideal para agradar a todos!
Ingredientes
4 ovos
200 g de manteiga derretida
1 xícara de açúcar
2 xícaras de achocolatado em pó (Nescau)
1 xícara de farinha de trigo
Instruções
- Coloque em um pote os ovos, o açúcar e a manteiga derretida e misture bem
- Depois adicione o achocolatado em pó, misture, depois vá colocando aos poucos a farinha de trigo
- Misture bem até ficar uma massa homogênea
- Com uma forma untada com manteiga e Nescau, adicione toda a massa, e coloque ao forno pré-aquecido a 180°C
- Quando a massa estiver assada dá uma casquinha por cima o brownie estará pronto!
Vídeo de Receita
Observações
- Sugestão de preço de venda: R por fatia
Materiais
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Avaliação: 5 de 5.Fouet – Compre aqui
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Avaliação: 5 de 5.Espátula para Cortar – Compre aqui
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Avaliação: 5 de 5.Dicas para Conservar os Brownie de Nescau com Casquinha Crocante por mais Tempo
Para garantir que seu brownie fique delicioso por mais tempo, siga estas dicas:
Armazenamento em Temperatura Ambiente:
- Recipiente adequado: Utilize um recipiente hermético para proteger o brownie do ar e da umidade.
- Local fresco e seco: Evite lugares quentes e úmidos. Um armário ou despensa são ótimas opções.
- Tempo de conservação: Em temperatura ambiente, o brownie pode durar de 3 a 5 dias.
Armazenamento na Geladeira:
- Embalagem: Envolva os brownies individualmente em filme plástico para evitar que ressequem.
- Tempo de conservação: Na geladeira, o brownie pode durar até 1 semana.
- Reaquecimento: Antes de servir, retire o brownie da geladeira e deixe-o em temperatura ambiente por alguns minutos. Se preferir, aqueça-o levemente no micro-ondas.
Armazenamento no Freezer:
- Embalagem: Embale os brownies individualmente em filme plástico e, em seguida, em um recipiente hermético ou saco plástico com zíper.
- Tempo de conservação: No freezer, o brownie pode durar até 3 meses.
- Descongelamento: Retire do freezer e deixe descongelar em temperatura ambiente. Para um resultado mais rápido, descongele na geladeira.
Dica extra: Para um brownie ainda mais úmido, adicione uma fatia de pão de forma ao recipiente junto com os brownies. O pão absorverá o excesso de umidade do ambiente, mantendo o brownie macio por mais tempo.
Observações:
- Evite congelar e descongelar várias vezes: Isso pode alterar a textura do brownie.
- Brownies com cobertura: Se o seu brownie tiver cobertura de chocolate ou outras decorações, o tempo de conservação pode ser menor.
Dicas para Aproveitar ao Máximo o Seu Brownie de Nescau com Casquinha Crocante
Agora que você já aprendeu a preparar esse delicioso Brownie de Nescau, vou te dar algumas ideias para deixar essa receita ainda mais incrível!
Varie o Sabor
Que tal adicionar um toque extra de sabor ao seu brownie? Experimente misturar pedaços de chocolate meio amargo, nozes ou até caramelo à massa.
Essas variações vão surpreender o paladar e tornar o seu Brownie ainda mais irresistível!
Acompanhamentos Perfeitos
Um brownie delicioso merece acompanhamentos à altura!
Sirva seu Brownie de Nescau com uma bola de sorvete de creme, chantilly ou até uma calda quente de chocolate. Você pode derreter o chocolate em banho maria e jogar por cima na hora de servir.
Essas combinações são perfeitas para dar mais sabor e surpreender todo mundo.
Armazenamento Ideal
Para garantir que a casquinha crocante e a maciez interna do brownie sejam preservadas, armazene-o em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias.
Se preferir, você também pode congelar os pedaços em sacos próprios para freezer, aquecendo brevemente no micro-ondas antes de servir para reviver aquela sensação de frescor.
Curiosidades Sobre o Brownie
Você sabia que o brownie é uma sobremesa americana que ganhou o mundo com sua simplicidade e sabor?
O Brownie de Nescau com crocância por fora é uma versão que une a tradição americana ao sabor nostálgico do achocolatado Nescau, um clássico nas cozinhas brasileiras.
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