Se você está procurando uma sobremesa prática, irresistível e com aquele clima de Natal, a taça de Sonho de Valsa é simplesmente perfeita. Cremosa, linda e com camadas que impressionam na mesa, ela viralizou nos vídeos de culinária e virou queridinha nas festas de fim de ano.
Nesta receita, você vai aprender a montar a taça sobremesa Sonho de Valsa passo a passo com cremes feitos do zero, bombons bem distribuídos e um visual digno de mesa de festa.
Além disso, vou te ajudar com dúvidas comuns, recomendações de taças, preço médio e até sugestões de onde comprar. Prepare-se para conquistar elogios!
Por que a Taça de Sonho de Valsa faz tanto sucesso no Natal?
- É rápida e fácil de montar.
- Serve muita gente (uma única taça pode render até 15 porções).
- Usa ingredientes acessíveis.
- É uma sobremesa que combina sabor, cremosidade e apresentação elegante.
- Sonho de Valsa é um clássico afetivo todo mundo ama!
E se você vende sobremesas, essa receita também pode ser adaptada para a famosa taça da felicidade Sonho de Valsa, que tem alta procura no Natal.
Receita de Taça de Sonho de Valsa (Versão Cremosa e Natalina)
Ingredientes
Creme base (para o creme branco e de chocolate)
- 1 caixa de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 caixa de creme de leite
- 700 ml de leite
- 100 g de chocolate branco
- 200 g de chocolate ao leite (pode ser meio amargo se preferir)
- 15 a 20 bombons Sonho de Valsa picados
- 1 pacote de bolacha champanhe
- Leite para umedecer as bolachas
Finalização
- 200 ml de chantilly gelado
- 3 a 4 bombons Sonho de Valsa para decorar
Modo de preparo (passo a passo fácil)
1. Prepare o creme base
Em uma panela, misture:
- leite condensado
- amido de milho
- gemas
- essência de baunilha
- creme de leite
- chocolate branco
Mexa bem até dissolver o amido e só então adicione o leite. Cozinhe em fogo médio até engrossar. O ponto ideal é um creme não muito firme, para manter a sobremesa cremosa.
2. Separe o creme em duas partes
- Uma parte será creme branco.
- Na outra, misture o chocolate ao leite picado até derreter completamente, formando o creme de chocolate.
Deixe os dois cremes esfriarem para não derreter os bombons.
3. Monte a Taça de Sonho de Valsa
Em uma taça grande de sobremesa, faça:
Camada 1: creme branco
Espalhe bem no fundo.
Camada 2: bombons picados
Use uma boa quantidade para dar textura.
Camada 3: bolacha champanhe
Passe rapidamente no leite apenas “um susto”.
Camada 4: creme de chocolate
Distribua delicadamente.
Camada 5: mais bolachas + mais bombons
Camada 6: finalize com creme branco ou chocolate
Depende da estética que deseja criar.
Leve para gelar por pelo menos 8 horas. A sobremesa fica perfeita se descansar de um dia para o outro.
4. Finalização com chantilly
Bata o chantilly gelado até ficar firme e finalize sua taça:
- Coloque o chantilly com o bico de confeitar
- Salpique bombons picados
- Decore com 2 ou 3 bombons inteiros em cima
Essa decoração deixa a taça com cara de Natal e muito mais chamativa.
Variações da Receita
Pavê de Sonho de Valsa na Taça
Basta usar camadas mais finas de creme e mais bolacha champanhe, transformando a taça em um pavê cremoso.
Pavê de Sonho de Valsa com Bombom
Inclua bombons inteiros entre as camadas ou adicione creme de chocolate extra.
Sobremesa de Sonho de Valsa de Natal
Adicione:
- raspas de chocolate branco
- cerejas
- mini bolachas decorativas
- laço na taça para presente
Torta na Taça (versão gelada)
Inclua:
- camada de mousse de chocolate
- camada de ganache
- camada de chantilly
Essa versão lembra uma torta cremosa individual.
Onde comprar Taça de Sonho de Valsa para presente?
(Use suas URLs de afiliada Amazon aqui)
As mais procuradas são:
- Taça grande de vidro 1,5L
- Taça bombom estilo taça da felicidade
- Taça acrílica para presente com tampa
Preço médio:
Entre R$ 25 e R$ 65, dependendo do tamanho e material.
Quais marcas oferecem taça de sobremesa no Brasil?
Avaliações de clientes
Na Amazon, as taças mais vendidas recebem elogios principalmente por:
- excelente capacidade
- resistência do vidro
- acabamento bonito para presentes de Natal
- custo-benefício
Algumas das taças mais bem avaliadas na Amazon:
- Conjunto 2 Taças de Vidro, veja aqui
- Taça para Servir Enlace, veja aqui
- Taça Cristal de Chumbo C/Pé Angel, veja aqui
Quanto custa fazer essa taça para vender?
Em média:
- Custo da receita: R$ 30 a R$ 48 (variando pelo preço do bombom)
- Venda: R$ 85 a R$ 120 (dependendo da região)
- Lucro: geralmente acima de 100%
FAQ – Perguntas Frequentes
1. Posso substituir a bolacha champanhe?
Sim, pode usar bolacha maisena ou cookies.
2. Posso fazer com creme pronto?
Pode, mas o creme caseiro deixa a sobremesa muito mais saborosa.
3. Quantos bombons vão na taça?
Cerca de 15 a 20 bombons picados.
4. A taça precisa ficar de um dia para o outro?
Não é obrigatório, mas melhora muito a textura.
5. Serve quantas pessoas?
Entre 10 e 15 pessoas.
Conclusão
A Taça de Sonho de Valsa Cremosa é tudo o que o Natal pede: linda, saborosa, fácil e impressionante na mesa. Além disso, é uma sobremesa versátil e que funciona como taça da felicidade, pavê, sobremesa de travessa e até lembrancinha gourmet.
Se você trabalha com vendas, essa receita também pode ser uma ótima oportunidade para lucrar no fim do ano.
